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아라바의 특별농업

사해와 에일랏의 사이에 있는 동부 마을로서 아주 오래된 아라바 마을에서 눈에 띄는 특징 하나는, 이곳 대부분이 사막임에도 불구하고 주민들 90% 성공한 농부라는 사실입니다. 

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아라바 마을

아라바 마을

사해와 에일랏의 사이에 있는 동부 마을로서 아주 오래된 아라바 마을에서 눈에 띄는 특징 하나는, 이곳 대부분이 사막임에도 불구하고 주민들 90% 성공한 농부라는 사실입니다. 


아라바 농부들은 자연으로부터 그들에게 주어진 것들, 염분성의 , 그리고 불타는 태양에 적응하였으며, 그것으로 일을 하면서 후추, 대추 야자, 무화과, 토마토, 멜론, 화훼, 포도 그리고 물고기들을 포함하여 많은 식량들을 생산하고 있습니다.

영양분과 정확한 수량은 관개수로를 재활용하는 컴퓨터 기술을 사용하여 정해지게 됩니다. 예컨대, 토마토는 주로 수출용으로 재배되고 있는데 어떤 농부들은 바이어들이 요구하는 , 모양, 그리고 저장 수명을 맞출 때까지 년에 100가지 이상을 실험하기도 합니다. 어떤 품종들은 건강에 유익한 산화방지제를 함유하고 있는 것으로 알려진 고급 카로틴 리코핀과 색상을 포함하고 있습니다. 

 

무화과는 보통 여름 식물로서, 성서시대부터 현재까지의 고원지대 작물입니다. 그러나 아라바 농부들은 온실과 작은 무화과를 개발하여 12월부터 4월까지 수확하고 있습니다. 하나의 성서시대의 품종인 세계에서 가장 달콤한 대추 야자들은 아라바에서 많이 수확되고 있습니다. 전문가들에 의하면, 개발된 과일들은 소금물에 저항하여 열심히 자라야하기 때문에, 아라바의 소금 물과 달콤한 수확 간에 모순이 있을 없습니다. 

 

어떤 농부들은 유기농과 무염 재배에 집중하고 있습니다. 그들은 근처 요르단 지역의 농부들과도 협조하고 있습니다. 여기에서 지식을 서로 공유하는 것은 중요합니다. 지방 정부는 세계 방방곡곡, 특히 아시아에서 오는 학생들을 위한 훈련 센터를 운영하고 있으며, 농업 리서치는 아라바의 생산을 지속적으로 높이기 위해서 작업을 분담하고 있습니다. 

 

많은 아라바 공동체들은 지역의 농업, 유물 그리고 자연적 명소들을 탐방하기 위한 일체형 관광 상품을 제공하고 있습니다.  


네게브와 아라바 지역의 관광 명소 리스트를 알아보기 위해서는 여기를 클릭

네게브와 아라바 지역의 편의 시설들의 리스트를 알아보기 위해서는 여기를 클릭 

더 많은 정보:


www.agrisupportonline.com/index.htm

www.arava.co.il

 

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